Alimente benefice pentru dezvoltarea creierului la copii

Copiii au nevoie de hrana adecvata pentru intreaga lor dezvoltare, precum si pentru dezvoltarea creierului. Alimentele consumate de ei le influenteaza abilitatile de invatare si le imbunatateste capacitatea de a se concentra. Studiile au descoperit ca produsele alimentare care contin substante nutritive esentiale si vitamine au capacitatea de a stimula puterea creierului. Iata cateva alimente super gustoase si sanatoase, care energizeaza creierul micutului pentru activitatea de invatare. Aceste alimente vor asigura buna functionare a creierului, chiar si in anii urmatori.

alimente-copii

1. Cereale integrale

Ele sunt o sursa bogata de carbohidrati complecsi si, prin urmare, ajuta la mentinerea unui nivel ridicat de glucoza in sange pe tot parcursul zilei. Acest lucru va ajuta creierul sa obtina energia necesara pentru o activitate corespunzatoare. Copiii vor fi mai atenti atunci cand nivelul de glucoza din organism este optim si vor avea o mai buna coordonare motorie atunci cand au carbohidrati complecsi.

Cerealele integrale pot fi servite sub forma de paine la micul dejun sau in sandwich-uri, sau pot fi luate gustari din cereale integrale.
Cercetarile au aratat ca micutii care mananca un mic dejun adecvat, format din cereale integrale fac fata mai bine in mediul scolar si au mai putine probleme de comportament.

2. Fructe de padure

Fructele de padure cum ar fi afinele si capsunile sunt bogate in antioxidanti, iar acestia imbunatatesc abilitatile cognitive la om. Aceste alimente vor imbunatati capacitatea memoriei si vitamina C prezenta in fructele de padure va imbunatati, de asemenea sistemul imunitar. Antioxidantii previn stresul oxidativ al functiei cerebrale.

Fructele de padure pot fi consumate impreuna cu cereale sau fulgi de ovaz, pot fi introduse in salate de fructe sau in alte deserturi.

3. Oua

Ouale contin proteine si substante nutritive precum acidul gras omega-3, colina, zinc si luteina. Aceste substante nutritive sunt necesare pentru dezvoltarea si functionarea creierului. Colina prezenta in ou este vitala pentru formarea de celule stem pentru memorie. Cu cat sunt mai multe celule stem, cu atat va fi mai mare capacitatea memoriei. Alimentele bogate in colina favorizeaza producerea de celule de memorie de-a lungul copilariei.

Ouale pot fi servite sub orice forma, crude, daca il convingeti sa le bea in amestec cu un suc sau cu miere, fierte sau prajite. In cazul in care micutul refuza complet sa le consume, le puteti ascunde, adaugandu-le in diferite preparate.

4. Iaurt

Iaurtul este o sursa buna de proteine, grasimi si vitamina B. Grasimea prezenta in iaurt este foarte necesara pentru sanatatea creierului. Aceasta grasime pastreaza membranele celulare ale creierului flexibile si ajuta la transmiterea si primirea de informatii de catre celulele creierului.

Iaurtul poate fi servit ca desert, poate fi adaugat intr-un amestec preferat de copil sau poate fi servit cu fructe de padure si in acest fel va fi si mai eficient.

Leave a Reply